Приготовление пищи как семейный досуг

Я понимаю, что отстала от жизни, роллы были модны лет семь назад, а мы с мужем открыли их для себя только сейчас. В плане самостоятельного приготовления. Мы увлеклись настолько, что каждые выходные варим рис и катаем... В общем, суть не в роллах. Это могли бы быть и не роллы, а, допустим, пельмени самолепные, или еще что-нибудь такое, чего надо много резать, мять, лепить и разговаривать всякие душевные разговоры.
Я думаю, что делать роллы(или лепить пельмени) в одиночку - занудство и скука смертная. Я б даже не взялась ни в жисть за это в одну каску. А вот вместе захватывает и увлекает. Можно обсуждать, чего бы еще запихнуть в начинку, а можно - политическую ситуацию в стране, новые автомобили и общих знакомых. Можно ждать гостей, а можно и не ждать, и радостно слопать все самим, зацепляя палочками и макая в соус с васаби и заедая, как положено, имбирем.
Я это к чему, к тому, что еда, и приготвление, и употребление - еще один вид, так сказать, семейного досуга. В общем, поделитесь опытом, чего интересного и вкусного можно засунуть в роллы и какую еще подобную еду можно готовить семейным подрядом?
Еще на эту тему
‹ Предыдущий пост
А что вы делаете с открытками?
Следующий пост ›
Во что вы верите?
*
 
*
0
14.01.2013 08:37:31
Мы вчера ходили в гости лепить вареники и пельмени. Запихивали пуговицы, монетки, шерстыные нитки, конфетки, перец, лавровый лист - гадали, в общем) было очень азартно, кто что достанет)
Думаю. с роллами тоже можно))
А вообще, мы прониклись. Тоже захотелось что-нибудь скатать большой компанией. Думаю, в следующий раз, когда будем звать к себе гостей, тоже займем их делом))
Ответить Ссылка 0
0
14.01.2013 09:52:48
О, про вареники уже Банни написала
Ответить Ссылка 0
0
14.01.2013 09:56:07
Мы тоже крутили как-то роллы. Но у нас это занятие мало прижилось, чаще их заказываем в доставке. А из семейных подрядовых блюд я люблю фондю. Правда, готовить там мало что надо, но сам процесс интересный и как раз для небольшой компании. Еще с детьми можно пирожки лепить. Кто ж от такого откажется?
Ответить Ссылка 0
0
14.01.2013 10:05:35
самодельные шоколадные конфеты ( в нете есть мастер классы), все, что можно "начинять" : голубцы, вареники, пирожки маленькие, на один укус
Ответить Ссылка 0
0
14.01.2013 10:12:27
еще - закуски на шпажках ( хоть из чего можно), хоть сладкие для детей - из зефира, фруктов, хоть соленые, рыбные, мясные. А еще канапе, которые многослойные, а потом формочкой вырезаются маленькие бутербродики из большого - вот еще та волокита, точно и на долго, и весело, если вместе.
Ответить Ссылка 0
0
14.01.2013 13:11:41
C пельменями была история - леплю, рядом на табурете стоит лист с готовой продукцией, на столе рабочий процесс, а гости на пороге. И вот друг, раздевшись, и что-то увлеченно мне прямо с порога рассказывая, подходит к столу и плюхается на этот табурет.)))) Я не успела и рта раскрыть, как все молниеносно было проделано.
Но смешнее всего наличие пролога к этой истории. Исключительно перед этим, предыдущий лист пельменей лепил муж, и я тоже по привычке подойдя к нему с предложением помощи, поставила на этот табурет колено.))))
Ответить Ссылка 0
0
14.01.2013 13:37:45
очень люблю такие блюда совместно-делательные
но муж у меня к готовке ну совсем никак не подключаемый
так что роллы и пельмени в одну каску готовятся

скорей бы сын подрос, и только б с папы пример не брал в этом ключе
Ответить Ссылка 0
0
14.01.2013 15:26:30
Колбаса, мой тебе совет мамы взрослого сына: учи готовить (ну так, чтобы в удовольствие) и сразу потихоньку так на свои вкусы его перетягивай. Чтобы и тебе заодно приготовил чего, и вкусно, опять же. И удобно.
Ответить Родитель Ссылка 0
0
14.01.2013 20:56:02
непременно научу он и так все со мной тусит. где мама - там и зайка
Ответить Родитель Ссылка 0
0
15.01.2013 10:25:47
Я своего учу как раз сейчас чистить картоху :). Получается у него трудно, но мы не отступаем :). И звездочки на лист соцсоревнования ему за это клею. Еще одна - и будет парню мороженое! :)
Ответить Родитель Ссылка 0
0
14.01.2013 19:25:01
Да, совместная лепка пельменей - наше все, как раз сегодня собираемся делать.
А вообще, если муж готовит, я обычно поваренком - то помыть, это достать, се порезать... А мастер уже кулинарит, а я только смотрю и восхищаюсь))
Ответить Ссылка 0
0
14.01.2013 20:14:09
Ифигения, все то же самое, ттолько наоброт:) Муж раньше с автомобильными журналами лежал - восхищался, сейчас с сыном на руках:)
Так малыш уже понял, что раз мама готовит, надо что-то мне подпискивать. Сегодня вот восхищался, как овощерезка капусту шинкует:)

А так я готовлю как минимум два блюда в день новых: второе, салат. Раз в 3-4 дня суп. Муж носит на работу "тормозок". Сегодня вот поймала себя на том, что как у индийских божков по несколько рук. Сын учится ходить. Придерживаю его, тушу капусту на пирожки и одновременно чоппером шинкую яйца и мою посуду. Реально, как будто рук несколько:)

Совместная готовка очень сближает. Не только с мужем - все каникулы дочка со мной тусила на кухне. Столько всего обсудили!
Ответить Ссылка 0
0
15.01.2013 10:27:31
Сансет! Поделись секретом, как несколько рук отрастить а? Мне так нехватает еще трех пар! И еще бы три головы - чтоб по очереди спали, рассказывали сказки и работали!
Ответить Родитель Ссылка 0
0
15.01.2013 15:39:38
Они сами как-то отрастают.
Ответить Родитель Ссылка 0
0
15.01.2013 12:00:55
Сансет. Ты права. Сближает и очень. Стоит приготовить одно блюдо с любым человеком., отношения всегда улучшаются.
Ответить Родитель Ссылка 0
0
15.01.2013 15:40:40
когда человек готовит с удовольствием - это творчество. позитив идет. тем более, если кто-то пусть не помогает, а восхищается
Ответить Родитель Ссылка 0
0
15.01.2013 12:49:42
А пельмени - это с родителями мы обычно готовим. Мяско - не покупной фарш и даже не через мясорубку, а в корыте сечкой порубленное, потому что так сочнее. Тесто, мамиными руками сделанное. Ну, и катаем сочни, лепим, болтаем :).
Ответить Ссылка 0
0
qwa
15.01.2013 21:49:44
А мы с сыном вместе делаем пиццу и гамбургеры. Ему нравится оформлять еду красиво, как-то попросила сварить сосиски с макаронами - подал прямо-таки ресторанное блюдо :))
Ответить Ссылка 0
0
16.01.2013 15:48:54
Пицца, кстати, тоже такое творческое и сближающее. И тоже надо много резать.
Ответить Родитель Ссылка 0